La Salsa Calçotada de Salses Fruits es una salsa fresca, recién hecha y de elaboración artesanal, preparada siguiendo la receta de la familia, la de casa, la de toda la vida. Una salsa auténtica, nacida en la tierra de los calçots, pensada para acompañar y realzar una buena calçotada tradicional.

Se trata de un producto de temporada, elaborado con ingredientes cuidadosamente seleccionados como almendra y avellana tostadas, tomate y ñoras, que aportan una textura cremosa y un sabor equilibrado e intenso. Ideal tanto para calçotadas familiares como para restaurantes, braserías y eventos gastronómicos que buscan calidad y tradición.

Ingredientes

Aceite de girasol (44%), almendra tostada (14%), agua, tomate frito (12%) (tomate, aceite de girasol, azúcar, almidón modificado de patata, sal, cebolla y ajo), avellana tostada (7%), vinagre de vino (antioxidante: dióxido de azufre), galleta (harina de trigo, azúcar, aceite vegetal 9% (girasol alto oleico), jarabe de glucosa y fructosa, harina de trigo malteado, gasificantes (carbonato ácido de sodio y carbonato ácido de amonio), sal, emulgente (lecitina de soja), antioxidantes (metabisulfito sódico), leche desnatada en polvo), ñora (0,6%), sal, huevo pasteurizado, pimentón, conservante (agua tratada, sorbato de potasio y benzoato de sodio) y pimentón picante.

Alérgenos

Contiene frutos secos, sulfitos, gluten, soja, leche y huevo.
Puede contener mostaza.

Conservación y caducidad

• Conservar entre +2 ºC y +8 ºC
• Caducidad: 34 días

Valores nutricionales (por 100 g)

• Valor energético: 556 kcal / 2296 kJ
• Grasas: 57 g
  • de las cuales saturadas: 5,9 g
• Hidratos de carbono: 7,8 g
  • de los cuales azúcares: 3,4 g
• Proteínas: 4,6 g
• Sal: 0,27 g