Els sarments 100% cep són el combustible tradicional per preparar una calçotada autèntica i aconseguir una brasa viva, intensa i neta. Aquest sac de 25 litres (aprox. 4,5 kg) ofereix la quantitat ideal de sarments per rostir calçots i carns amb un resultat excel·lent.
Els sarments procedeixen de la poda de la vinya, per on ha circulat la saba que ha fet possible el fruit del cep. Això fa que, en cremar-se, aportin matisos de sabor únics als calçots i a les carns, impregnant-los d’un aroma intens i inconfusible. A més, la seva manipulació és neta i agradable, cosa que en facilita l’ús durant la calçotada.
El procés d’elaboració dels sarments compta amb diversos controls de qualitat i està avalat pel corresponent certificat fitosanitari, garantint un producte segur i de total confiança, evitant la propagació de plagues i malalties de les plantes.
Tot i que el format de 25 litres es va dissenyar inicialment per obtenir prou brases per a una barbacoa, en una calçotada permet rostir fins a 100 calçots còmodament amb una sola bossa.
Els sarments es presenten en una bossa de doble paper, resistent i pràctica, amb nanses incorporades per facilitar-ne el transport.
Característiques del producte
- Capacitat: 25 litres
- Pes aproximat: 4,5 kg
- Permet rostir fins a 100 calçots
- Apte per a calçotades i barbacoes
- Combustió neta, intensa i aromàtica
- Producte certificat fitosanitàriament
Dimensions de la bossa
- Ample: 24 cm
- Alt: 40 cm
- Fons: 20 cm
Un producte imprescindible per a qui vol gaudir d’una calçotada tradicional, amb el foc i el sabor de sempre.
