Los sarmientos de pura cepa son el combustible tradicional para preparar una calçotada auténtica y conseguir una brasa viva, intensa y limpia. Este saco de 25 litros (aprox. 4,5 kg) ofrece la cantidad ideal de sarmientos para asar calçots y carnes con un resultado excelente.

Los sarmientos proceden de la poda de la vid, por donde ha circulado la savia que ha hecho posible el fruto de la viña. Esto hace que, al quemarse, aporten matices de sabor únicos a los calçots y a las carnes, impregnándolos de un aroma intenso e inconfundible. Además, su manipulación es limpia y agradable, lo que facilita su uso durante la calçotada.

El proceso de elaboración de los sarmientos cuenta con diversos controles de calidad y está avalado por el correspondiente certificado fitosanitario, garantizando un producto seguro y de total confianza, evitando la propagación de plagas y enfermedades de las plantas.

Aunque el formato de 25 litros se diseñó inicialmente para obtener suficientes brasas para una barbacoa, en una calçotada permite asar hasta 100 calçots cómodamente con una sola bolsa.

Los sarmientos se presentan en una bolsa de doble papel, resistente y práctica, con asas incorporadas para facilitar el transporte.

Características del producto

• Capacidad: 25 litros

• Peso aproximado: 4,5 kg

• Rinde para asar hasta 100 calçots

• Apto para calçotadas y barbacoas

• Combustión limpia, intensa y aromática

• Producto certificado fitosanitariamente

Dimensiones de la bolsa

• Ancho: 24 cm

• Alto: 40 cm

• Fondo: 20 cm

Un producto imprescindible para quienes quieren disfrutar de una calçotada tradicional, con el fuego y el sabor de siempre.